商品詳細名称糸寒天800g 国産天草100% 国内製造ブランド名国産 糸寒天 国産天草100%原材料国産天草100％（伊豆、長崎、和歌山、三重、高知、大分、徳島、愛媛、兵庫、愛知）内容量800g原産国日本（国内製造）保存方法冷暗所賞味期限1年6ケ月販売者株式会社栗原商店（住所：静岡県駿東郡清水町伏見184-3）商品区分食品お届けについて※通常、常温便でのお届けとなります。
（冷蔵便商品と同梱可能）安心の純国産伊豆河童の国産糸寒天は、国産天草100％を使い、岐阜県で製造加工している国内製造の糸寒天です。
国産に優良な各地の天草の特性を生かし、ところてんを作り、それを昔ながらの自然冷凍・融解して作る糸寒天です。
品質に関して糸寒天に白いものが付着している場合がありますが、これは原材料である天草に含まれるカルシウム分が、製造の過程で固まったものです。
良質な原材料にはミネラルが多く含まれており、このような状態になることがありますが、安心してお料理にお使いください。
国産糸寒天「800g」の販売ページです。
日本国内製造、国産天草100％の国産糸寒天です。
伊豆産天草をはじめ、良質な国産天草（長崎、和歌山、三重、高知など）を厳しく吟味し、昔ながらの製法で自然冷凍・融解して作る国産糸寒天です。
食物繊維たっぷりの国産糸寒天 商品価格表まとめ買いがお得です！商品名（内容量）価格（税込）10gあたり送料通常100g≫1,696円170円送料無料お徳用400g≫5,881円147円送料無料業務用800g≫10,860円136円送料無料定期購入300g≫4,015円134円送料無料国産天草100％、岐阜県で製造した純国産糸寒天です。
原材料の天草（てんぐさ）は、厳しく選び抜いた安心できる日本の海で収穫された国産天草100％（伊豆、長崎、和歌山、三重、高知など）です。
製造加工は、岐阜県恵那市山岡町です。
国内製造の正真正銘の国産の糸寒天です。
糸寒天の原材料は、海藻類の天草（てんぐさ）や紅藻類（オゴノリ、以下オゴノリ）です。
天草は、比較的安価な外国産や、国産の天草があります。
とくに、伊豆産天草は最高級品とされます。
オゴノリは、100％近い割合で外国産、価格も天草の1/3程度です。
当店販売の、国産天草100％の国内製造品（岐阜県産）の糸寒天は、ピンっとまっすぐです。
一方、右側の外国製造の糸寒天は、天草以外にも紅藻類（オゴノリ）が入っています。
一見して違いが、わかります。
なぜ、ピンっとまっすぐな糸寒天なのか？ピンっとまっすぐなのは、原材料と製法がしっかりしているからです。
寒い冬、屋外で糸寒天を作られます。
まずは、ところてんづくりから。
天草を煮て搾り「ところてん液」を抽出し、ところてん液を固めて、ところてんを作ります。
次に、屋外でところてんを突き出し、約2週間、天日で自然乾燥します。
約2週間後、やっと糸寒天ができあがります。
天草からできたところてん粘りが強く、結べるくらいコシが強いです。
突き出して、そのまま乾かすから、まっすぐピンっとしている糸寒天になるのです。
さて、紅藻類（オゴノリ）の入っている糸寒天は、どうでしょうか。
価格が天草よりも安価です。
紅藻類（オゴノリ）からつくるところてん、工業的にアルカリ処理をして、短時間でできあがります。
天草からつくるところてんよりも、コシは弱いものです。
安心の国産糸寒天。
寒い冬、岐阜県で作っています。
天草を大釜で炊いて、煮だし、しぼって、冷して、ところてんを作ります。
それを天日で干し、自然乾燥さてて糸寒天ができあがります。
正真正銘の国産糸寒天です。
工夫次第でレシピも増える、ローカロリーで食物繊維豊富！ダイエットの味方です。
食物繊維たっぷりの国産糸寒天 商品価格表まとめ買いがお得です！商品名（内容量）価格（税込）10gあたり送料通常100g≫1,696円170円送料無料お徳用400g≫5,881円147円送料無料業務用800g≫10,860円136円送料無料定期購入300g≫4,015円134円送料無料国産糸寒天の色について天然の国産天草(無漂白)を使い糸寒天を作っています。
糸寒天の色は、天草の収穫時期や原料の状態によって左右されます。
また、無漂白のため真っ白ではありません。
あらかじめご了承ください。
楽天で購入10,860円（税込み）